安徽农业大学茶文化特色库
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不锈钢杯泡茶有损健康吗
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作者：
吴珊 来源：百姓生活 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 不锈钢杯 重金属铬 平方分米 验证实验 析出量 钝化膜 视频显示 慢性中毒 不锈钢容器 腐蚀现象
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描述：天气转冷,很多人喜欢用不锈钢保温杯泡上一杯热茶慢慢饮用。然而,网络上的一段视频显示,茶会腐蚀不锈钢器皿析出重金属铬,长期饮用会慢性中毒。那么,用不锈钢容器泡茶真有那么可怕吗?为了验证实验的真实性,记者从超市购买了一个不锈钢保温杯和一个不锈钢碗,按照视频中的方
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不锈钢杯泡茶安全吗？
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作者：
whyCD 来源：知识就是力量 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 铁素体钢 醋酸溶液 不锈钢杯 平方分米 不锈钢制品 人体健康 沉淀硬化钢 铬铅矿 奥氏体钢 钝化膜
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描述：近日,有节目报道称,泡茶会腐蚀不锈钢杯子,溶出铬危害人体健康。在节目中,记者进行了如下实验:用全新的不锈钢杯泡茶,放置72小时后,不锈钢杯的内壁出现"被腐蚀的痕迹",由此便得出"不锈钢释放铬危害健康"的结论。至于这个过程中究竟溶出了多少铬,节目中却没有给出检测数据。用不锈钢杯子泡茶,真的要担心铬带来的风险吗?这要从不锈钢的性质开始说起。
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不锈钢杯子泡茶有铬释放?——NO
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作者：
易川栋 来源：健康博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 六价 NO 醋酸溶液 平方分米 人体健康 腐蚀作用 析出量 钝化膜 铬化合物 不锈钢表面
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描述：流言:有人说,用不锈钢杯子泡茶会腐蚀杯子,溶出铬,危害人体健康。真相:在某些情况下,不锈钢确实会被腐蚀,并导致部分铬溶出。但是必须强调的是,在正常情况下,符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少,并不需要担心它影响人体健康。考虑到铬(特别是六价铬化合物)的健康