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早茶:品味岭南的茶食文化
作者: 张华  来源:当代检察官 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 早茶  岭南  广东人  意思  喝茶  食文化  品味 
描述:广东早茶是一种独特的习俗,是广东人生活不可缺少的一部分。早上见面,往往以“饮咗茶未啊?一起吖,行咯。”(意思是:“你喝茶了吗甲没有的话,一起去吧,走!”)饮早茶,广东人又爱称之为“叹”早茶,“叹”是广东人发明的,意为享受的意思。
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