安徽农业大学茶文化特色库
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《茶树次生代谢》在科学出版社出版
作者：
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来源：
茶业通报
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
安徽农业大学
茶学
文献资料
基础研究成果
生物合成途径
次生代谢
中国科学院
关键酶
描述：
由安徽农业大学、安徽省茶业学会宛晓春教授、夏涛教授等编著的《茶树次生代谢》获得中国科学院科学出版基金资助,并在科学出版社出版。《茶树次生代谢》是一部系统阐述茶树次生代谢研究进展的专著,围绕茶树中特征性次生代谢产物,从基础代谢入手,内容涵盖次生代谢产物的合成、积累与转化,生物合成途径与关键酶,
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