安徽农业大学茶文化特色库
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丁文与他的茶学专著
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作者:
韩星海 来源:茶报 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 产生 名茶 中国茶 影响 陕西 茶道 活力 先生 旅游
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描述:那是1994年3月,一本名叫《中国茶道》的专著由陕西旅游出版社正式出版发行了。人们不曾料到,这本薄薄的小书会给刚开始复苏的中国茶苑带来一股春风,注入新的活力,产生了广泛的影响。正如已故著名茶学家陈椽先生在序中所言:这是中国第一部茶道学专著,填补了茶学研究的一个空白。