安徽农业大学茶文化特色库
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世纪之交
中国茶学研究的回顾与前瞻
作者：
刘祖生
来源：
茶叶
年份：
1999
文献类型 ：
期刊
关键词：
20世纪
茶学研究
世纪之交
发展时期
发展趋势
描述：
茶学学科的最大特色是文理结合。２０世纪中国茶学研究发展分为四个时期；（一）准备时期（１９世纪末￣本世纪２０年代）；（二）起步时期（本世纪３０￣４０年代）；（三）初步发展时期（５０年代￣７０年代）；（四）全面发展时期（７０年代后期￣９０年代）；最后简述了
世纪之交
的发展趋势。
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