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国内外茶叶标准现状及对比分析: 作者： 鲁成银刘栩 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶标准 中国大陆 检验方法欧盟标准; 描述：收集国内外茶叶产品标准、检验方法标准及相关标准180余份，并对中国大陆茶叶产品标准与欧盟标准和日本标准进行了比较分析。结果表明，中国大陆不仅制定的茶叶标准数量多，而且整体水平先进。

中国大陆茶叶加工发展战略的研究: 作者： 江用文熊兴平王国庆成浩 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型：会议论文 关键词： 发展战略 中国大陆 SWOT方法茶叶加工; 描述：本文总结了近10年来中国大陆茶叶加工业的现状，运用SWOT方法分析了大陆茶叶加工业面临的外部环境条件(机遇、挑战)和内部环境条件(优势、劣势)，在此基础上提出了茶叶加工的指导思想、发展目标、发展方向和重点领域。

中国大陆茶树种质资源研究成就和展望: 作者： 陈亮杨亚军虞富莲 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型：会议论文 关键词： 中国大陆 种质资源保存编目遗传稳定性茶树分子标记; 描述：茶树种质资源是直接利用、品种创新和生物技术研究的物质基础，无论在过去、现在还是将来都有重要的价值和意义。本文综述了最近二十多年来中国大陆茶树种质考察收集、保存编目、鉴定评价、分子标记技术、遗传稳定性

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