安徽农业大学茶文化特色库
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景迈山制茶生态
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作者:
胡乱 来源:普洱 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 西双版纳 茶叶初制 寨子 晒青毛茶 茶农 拆旧建新 制茶 钢混结构 普洱茶 杀青
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描述:2014年3月中旬以前,往年的茶叶多半已经售出,新茶还没有采摘,景迈山一带的茶事,相对空闲下来。天气刚好也是旱季,这段时间正好可以利用起来修葺房子整理道路,以对付5月份以后的雨季。近几年景迈山的茶价稳中有升,茶农手上有了些"资本",小修小整小打小闹已经不能"解气",一些人家干脆推倒"干栏式"老房子,重新建设钢混结构的新房,风气一开相互陶染,"拆旧建新症候群",悄然出现。从山下的惠民坝子过南腊河上到景迈山,盘山弯曲上行,搪石公路边