安徽农业大学茶文化特色库
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技术创新与提升福建茶叶竞争力问题研究
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作者：
管曦 来源：福建农林大学 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 技术创新 对策 竞争力 福建茶业
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描述：茶叶作为福建的支柱产业之一，在福建的经济发展中发挥着重要的作用。我国加入世贸组织后，福建茶叶拥有更广阔的国际市场，这将促进福建茶叶经济的发展。但同时近年来世界茶叶供大于求，茶叶市场的竞争日趋激烈，福建茶叶在竞争力方面也面临着严峻的挑战。邓小平同志说：“科学技术是第一生产力”。所以只有以市场为导向，通过技术创新开发出符合消费者需求的茶叶产品，福建茶叶才能保持自己的竞争优势。 由于当前福建省存在着茶叶产业化生产程度不高，技术成果转化率低、茶叶技术配套措施不完善、茶叶企业技术创新积极性不高和茶叶科技经费投
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福建茶叶企业有机茶生产决策行为与政策选择研究
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作者：
杨江帆 来源：福建农林大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 有机茶生产企业 社会效益 生产决策行为
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描述：随着世界各国政府和消费者对食品安全及环境问题的关注,有机农业的生产方式悄然兴起,全球有机农产品市场与日俱增。而作为世界三大饮料之一的茶叶,有机茶的消费量和需求量也呈现不断增加的趋势。福建是中国的茶叶主产省之一,虽然近年来发展迅速,但是也存在着诸如产品同质化明显、技术壁垒影响大、茶叶生产率低等问题,茶产业遭遇发展的瓶颈。因此,抓住国内外茶叶消费者的需求趋势,通过又好又快的发展有机茶,实现全省茶产业的有序转型,提升茶产业的整体竞争力,对福建茶产业具有重要意义。而作为有机茶生产主体的企业,其有机茶生产决策又受到