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赵正惠
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条
茶叶电子迁移活性中间体与其色味品质的形成及调控
作者：
赵正惠
来源：
浙江农业大学
年份：
2017
文献类型 ：
学位论文
描述：
本文首次全面、系统、深入研究了茶叶加工过程电子迁移活性中间体的引发，生成及其在茶叶品质形成与调控中的作用。
茶叶品质形成的电子迁移性质
作者：
赵正惠
阮宇成
汪琢成
来源：
全国茶叶品质化学与检验学术讨论会
年份：
1990
文献类型 ：
会议论文
关键词：
茶叶
电子迁移性质
形成
品质
描述：
茶叶品质形成的电子迁移性质
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