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应用于茶学领域的植物生物技术
作者: 袁祖丽 刘秀敏 李华鑫 孙晓楠  来源:安徽农业科学 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  酶工程  基因工程  发酵工程  生物技术  细胞工程 
描述:以细胞工程、酶工程、发酵工程和基因工程四大工程为主的生物技术,现已在各行业得到了广泛应用。综述了植物生物技术在茶生产上的应用状况,指出茶的生物技术研究与推广仍落后于其他许多植物,并分析了其发展前景。
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