安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
茶具故事
-
作者:
王建荣 来源:读者欣赏 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 宋代 景德镇 点茶 龙泉窑 唐代 饮茶 黑釉 茶文化 陶瓷茶具
-
描述:茶树主要生长于中国西南地区的云南、四川、贵州一带,饮茶在汉代四川一带的士人生活中非常流行。王褒《僮约》中明确提到烹茶用的茶具。三国张揖的《广雅》记载:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之,若饮,先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用姜葱芼之……”说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下,捣成茶末后放入瓷碗中,然后冲入开水,喝时还要加些葱、姜等调料。 煎茶是唐代主要的饮茶方式,并出现了以煎茶为行业的商业活动。
-
中国历代茶具的演进
-
作者:
王建荣 来源:文物天地 年份:2012 文献类型 :期刊
-
描述:中国历代茶具的演进
-
[0图]古韵茶香 镇江博物馆馆藏历代茶具精品展
-
作者:
王建荣 杨正宏 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2012 文献类型 :图书
-
描述:本书主要内容包括:远古旋律——新石器时代至隋代;盛世华章——唐、五代;文人情怀——宋代;溢彩流光——元、明、清等。