安徽农业大学茶文化特色库
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泡茶奉茶处处彰显茶文化
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作者：
杨文静 来源：宝安日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗歌茶，茶与我们的生活息息相关。作为一种饮品，茶既能强身健体，又能修身养性，因此爱茶之人比比皆是，但爱茶却不见得懂茶。六大茶类包括哪些？各类茶叶该如何冲泡？茶道中又有哪些礼仪？19日下午，国家高级茶艺师、宝安区福之涌文艺社会长李雪琴做客文化茶座，从六大茶类的基础知识、冲泡方法
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《茶谱》中的互文性特征与英译解决方案
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作者：
杨文静 来源：福建茶叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 互文性 《茶谱》 英译策略
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描述：英译典籍是较为系统的翻译活动,是传播我国传统文化的重要方式。尽管中外译者对我国茶典籍作品的零星翻译工作已经持续较长时间,但英译茶文化典籍依旧方兴未艾。特别是对《茶谱》的翻译工作,会因为其文化理念和文化地位为茶典籍未来翻译工作提供参考与借鉴。英译中互文关联是较大障碍,必须以互文理论为切入点,根据典籍多次出现继承与总结文本的互文性特点,分析《茶谱》中互文关系,并按照《茶经》翻译成果来翻译《茶谱》。