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[0图]如何加工茶叶
作者: 杨军  来源:北京:中国财政经济出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 基本知识  茶叶加工 
描述:本书对茶叶初加工、精加工、再加工以及对一些新兴的茶叶加工技术加以阐述,为从事茶叶加工的单位和个人,提供具体有效地指导。
陈琴:从采茶戏到陶艺的攀沿
作者: 杨军  来源:中国文化报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:陈琴:从采茶戏到陶艺的攀沿
成品茶基因组DNA提取及其PCR验证
作者: 王让剑 杨军 孔祥瑞  来源:福建农业学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 分子鉴别  基因组DNA  成品茶 
描述:从成品茶中快速、高效地提取高质量的基因组DNA,是对成品茶进行分子鉴别的前提。利用简化CTAB法和改进CTAB法,提取茶树品种金牡丹鲜叶及其加工而成的红茶、绿茶、乌龙茶基因组DNA,并进行PCR验证,结果表明:2种方法均能提取成品茶基因组DNA;与鲜叶材料相比,虽然成品茶基因组DNA均呈现不同程度的降解现象,但主带清晰;2种方法所提取的基因组DNA质量无显著差异,但简化CTAB法由于操作简单,更适宜实际应用;提取的成品茶基因组DNA均可以用来进行PAPD以及SSR分析。
福建部分茶树品种SSR遗传差异分析与指纹图谱建立
作者: 王让剑 杨军 孔祥瑞 郭吉春  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: SSR  品种  茶树  遗传差异  指纹图谱 
描述:以课题组选育的10个茶树品种及福建5个参照品种为材料,利用SSR分子标记进行遗传差异分析并建立分子指纹图谱,旨在进一步明确这些品种相互之间的遗传差异,为开展茶树良种鉴定及知识产权保护提供参考。实验结果表明,筛选出的6对核心引物具有较高的多态性;不同核心引物之间的Nei’s基因多样性指数(H)和Shannon’s信息指数(I)的差异随参试材料数目的增加而减小;10个自育品种遗传多样性水平与全部15个
4个茶树品种自交后代群体遗传结构分析
作者: 杨军 王让剑 孔祥瑞 郑国华  来源:茶叶学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: SSR  亲缘关系  EST  自然杂交  茶树  群体结构 
描述:利用EST-SSR对茶树品种紫玫瑰、金牡丹、茗科1号(金观音)、悦茗香及其自然杂交后代,进行亲缘关系、遗传多样性、群体结构分析。16对EST-SSR标记共检测到等位位点125个,反映位点多态性水平
基于荧光标记SSR的CID法快速鉴定福建茶树品种
作者: 王让剑 杨军 孔祥瑞 高香凤  来源:茶叶科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 品种鉴定  SSR  茶树  品种鉴别图 
描述:茶树品种真实性鉴定是茶树种质资源研究的重要组成部分,是茶树品种知识产权保护的前提。在茶树基因组上按照均匀分布的原则选择45个SSR标记合成荧光标记引物,利用这些标记引物对54个福建无性系茶树品种进行PCR扩增,标记基因型分型后进一步筛选出9个SSR标记核心引物。这批核心引物的多态性信息含量(Polymorphism information content,PIC)均大于0.5,等位位点数在3~5之间,基因型数在5~10之间,属于高度多态性引物且方便进行基因型数据统计,适宜用来进行无性系茶树品种的真实性鉴定
茶树黄叶杂交种的RAPD与EST-SSR标记分析
作者: 郭吉春 杨军 王让剑 陈志辉 宋振硕  来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: SSR  亲缘关系  遗传多样性  黄叶种  RAPD  杂交后代  EST  茶树 
描述:利用EST-SSR和RAPD对茶树黄叶杂交种进行遗传多样性和亲缘关系分析。24对EST-SSR标记共检测到等位位点80个,每个引物1~6个,平均检测到3.33个,Nei’s基因多样性指数(H
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