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独具匠心的张天福茶学思想
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作者：
廖公杕 年份：2005 文献类型 ：会议论文
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描述：综观近七十余年来我省乃至全国茶业事业的发展历史,可用三幅内涵丰富的趋势图表述:第一幅是单位面积产量与茶叶品质由低到高;第二幅是茶叶初、精制加工由家庭小作坊式的手工作业到半机械、机械化大生产;第三幅是乌龙茶初制做青工艺由“靠天吃饭”到采用现代科学自动控制气候因子,由看青做青到机械化连续作业,规程化程序控制。绘制这三幅壮丽图画的主创师就是我省世纪茶人,茶界泰斗、九十五高龄的张天福老教授。
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以身许茶 创新开拓——记张天福教授在茶叶生产实践中的突出贡献
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作者：
廖公杕 来源：第三届张天福茶学研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
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描述：2005年10月28日,“福建省农业科学院茶叶研究所建所暨张天福先生从事茶叶科教事业七十周年庆祝大会”在福安市会展酒店会议厅隆重举行。当我国著名水稻育种专家、福建省农业科学院院长谢华安研究员代表农科院为我国茶界泰斗张天福教授颁发“特别奉献奖”时,会场里顿时响起了
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独具匠心的张天福茶学思想
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作者：
廖公杕 来源：福建茶叶 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 手工作业 连续作业 单位面积产量 现代科学 做青工艺 茶叶品质 气候因子 茶学思想 发展历史 精制加工 机械化 乌龙茶 大生 张天福 趋势图 程序控制 自动控制 小作坊
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描述：综观近七十余年来我省乃至全国茶业事业的发展历史，可用三幅内涵丰富的趋势图表述：第一幅是单位面积产量与茶叶品质由低到高；第二幅是茶叶初、精制加工由家庭小作坊式的手工作业到半机械、机械化大生产；第三幅是乌龙茶初制做青工艺由“靠天吃饭”到采用现代科学自动控制气候因子，由看青做青到机械化连续作业，规程化程序控制。绘制这三幅壮丽图画的主创师就是我省世纪茶人，茶界泰斗、九十五高龄的张天福老教授。