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产漆酶茶叶内生真菌的筛选、酶的分离纯化及酶学特性的研究: 作者： 巫婷玉 来源：福建师范大学 年份：2015 文献类型：学位论文; 描述：产漆酶茶叶内生真菌的筛选、酶的分离纯化及酶学特性的研究

产多酚氧化酶茶树内生真菌的筛选及产酶条件优化: 作者： 张婉蓉 巫婷玉 杨民和 来源：茶叶科学 年份：2015 文献类型：期刊 关键词： 内生真菌菌株筛选培养基优化多酚氧化酶茶树; 描述：以愈创木酚、α-萘酚、没食子酸、L-酪氨酸和单宁酸等5种酚类物质为底物,采用鉴别培养基筛选法从14株茶树内生真菌中初筛获得4株产多酚氧化酶的真菌。根据变色圈的大小、颜色深浅和摇瓶发酵的结果复筛获得产多酚氧化酶能力较强的菌株CSN-13。对菌株CSN-13产酶营养条件进行初步分析,结果表明,在供试的6种碳源物质中,以麸皮对菌株CSN-13产多酚氧化酶的促进作用最为明显;供试的5种氮源物质中,以硝酸铵的促进作用最为明显;在发酵培养基中添加茶水,对产酶有明显的促进作用。采用正交设计对CSN-13产酶发酵培养基进

茶树内生真菌CSN-4产漆酶培养基及培养条件研究: 作者： 巫婷玉 张婉蓉杨民和 来源：微生物学杂志 年份：2015 文献类型：期刊 关键词： 发酵条件内生真菌茶树培养基成分漆酶; 描述：从茶树内生真菌筛选产漆酶的菌株,分析不同营养因素和培养条件对菌株漆酶酶活力的影响。采用6种显色底物的平板初筛和酶活测定的复筛方法,从15株茶树内生真菌菌株中筛选获得1株产漆酶酶活较高的菌株CSN-4

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