安徽农业大学茶文化特色库
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宋华英
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条
高职学生茶艺技能培养研究
作者：
宋华英
来源：
教育教学论坛
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
技能
茶艺
培养
高职学生
描述：
新兴职业茶艺师的产生为高职院校人才培养带来了新鲜血液。如何培养茶休闲产业服务人才——茶艺师,成为一个新课题。本论文围绕高职院校茶艺师技能的培养,先后论述了茶艺人才的培养目标、茶艺行业人才的需求、高素质技能型高职茶艺人才的培养、学生创新精神的培养等四个部分。本研究再一次为高职茶艺课程的改革与开发、茶艺教学水平的提升打下一定的基础。
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