安徽农业大学茶文化特色库
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云南茶叶中氟含量调查及降氟措施初探
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作者：
姚美芹 来源：云南大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 降氟措施 氟含量 加工措施 茶园管理 茶叶生产
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描述：茶叶是世界三大饮料之一。据研究,茶叶中含有700多种化学成分,对人体有一定的营养价值和药理功效。在茶叶众多化学成分中,除了茶多酚、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、芳香族化合物、碳水化合物、果胶、维生素等有机和无机物外,现在人们还常常提到“氟”。几乎所有的文献报道都是从关注人体健康,特别是从防龋齿等角度来关注氟。 氟是自然界分布最广的元素之一,也是人体必需的微量元素之一,有其两面性,摄入过多或过少都会影响人体健康。适量的氟可防止血管钙化；氟不足时常出现佝偻病,骨质疏松,龋齿；氟摄入过量时又会出现地方性氟病。国内医药
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[0图]茶树栽培技术
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作者：
姚美芹 来源：昆明：云南大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 高等职业教育 栽培技术 茶树 教材
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描述：本书介绍了茶树的栽培技术，包括茶树栽培技术概述、茶树良种与繁殖技术、新茶园的建立和低产茶园的改造、茶园的综合管理技术、无公害茶园的建设及栽培管理技术五大部分。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者阅读。在编写中，考虑到南方茶区和北方茶区的区别，特结合云南实际侧重南方茶区，兼顾学术及科技发展现状。