全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
会议论文(25)
期刊(12)
图书(8)
学位论文(4)
报纸(2)
按栏目分组
茶科学 (47)
茶文化 (3)
茶经济 (1)
按年份分组
2017(1)
2016(5)
2015(3)
2014(3)
2013(5)
2010(3)
2009(5)
2008(1)
2007(5)
2006(3)
2005(3)
2004(2)
2003(4)
2001(3)
2000(1)
1998(1)
1997(1)
1995(1)
1988(1)
按来源分组
茶叶(5)
中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会(4)
北京:中国农业科学技术出版社(3)
茶叶科学(3)
第十五届中国科协年会(2)
第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛(2)
北京:中国农业出版社(2)
2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛(2)
中国农业科学院(2)
食品科学(2)
上海:上海科学技术出版社(1)
中国茶叶(1)
2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(1)
2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(1)
第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛(1)
北京:中国农业大学出版社(1)
福州:福建科学技术出版社(1)
新观点新学说学术沙龙系列活动之十三(1)
全国第二届青年农学学术年会(1)
浙江大学(1)
浙江农业大学(1)
当代健康报(1)
第十二届中国科协年会(1)
中国茶产业可持续发展战略学术研讨会(1)
经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(1)
国际商报(1)
安徽农业科学杂志(1)
2007年全国茶业科技学术研讨会(1)
全国茶业科技学术研讨会(1)
2008年茶科技与产业发展论坛(1)
相关搜索词
泡茶一定要选对容器
作者: 林智  来源:当代健康报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。绿茶西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶,适合用透明玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“茶舞”。一二级炒青、珠茶、烘青之类的
茶树遗传育种研究进展
作者: 梁月荣 石萌  来源:茶叶科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 鉴定技术  育种程序  育种目标  良种繁育  茶树育种 
描述:本文从茶树育种材料创新、育种鉴定技术发展、育种目标变化、育种程序的改进、育种成果以及良种繁育与推广体系等方面综述了茶树遗传育种领域的研究进展,为进一步深入开展茶树遗传育种研究提供参考。茶树育种材料创新的手段仍然以杂交为主,理化诱变的应用日趋广泛,转基因技术有待进一步完善。高分辨率检测设备和基因鉴定技术的应用,结合计算机预测模型开发,使茶树品种早期鉴定的准确性得到提升。茶树育种目标经过了高产、优质、早生的阶段,发展到了满足多样化需求的时期。进一步提高早期鉴定准确度、缩短育种周期是茶树育种技术发展的目标。
2014年度茶树育种技术发展报告
作者: 梁月荣 乔如颖 郑新强 陆建良 赵东  来源:茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种鉴定  古茶树  新品种  茶树育种 
描述:本文综述了2014年度国内外茶树育种技术研究进展。国外在茶树育种鉴定技术研究有较大进展,开发了超高压液相色谱(UHPLC)和近红外反射光谱(NIRS)技术快速检测茶树品种样品的儿茶素类等品质成分,开发溶剂辅助香气蒸发(SAFE)技术检测茶叶的香气物质以及酶技术鉴定茶树品种抗茶叶轮斑病的能力。我国茶树育种的重要进展主要在:古茶树资源保护和开发利用技术研究、分子生物学技术在茶树育种鉴定中的应用以及新品种选育和品种保护。
Rss订阅