安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶文化资源的形成与博弈—广东蕉岭县蓝源茶的个案研究
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作者:
王艳 来源:中山大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶文化资源 蓝源茶 博弈 符号经济 文化资本 文化符号
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描述:本研究采用深入访谈和参与观察等方法,探究了广东省蕉岭县蓝源村及其茶叶生产的情况,研究发现:蓝源村的茶叶生产起源于17世纪上半叶,其茶叶的最初来源为蓝源罗姓客家人过番到台湾带回的茶籽。之后的300余年里,茶树从罗姓扩展至全村,形成了家家户户皆种茶、制茶的风俗,但生产规模仅供自给自足。及至20世纪中叶集体经济时代,蓝源人原本赖于谋生的手工造纸业没落了,林木业也遭遇集体化,蓝源人的谋生陷入了困顿。在这种背景下,茶叶成为蓝源人的救命稻草,他们掀起了在自留地种茶,提高制茶技艺的热潮,并藉此形成了喜爱“论茶”的村落文
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山东茶树冻害预防技术措施
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作者:
阚君杰 丁仕波 王鲲鹏 王艳 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长 平均最低气温 冬季干旱 茶园管理 冬季气温 预防技术 降雨分布 气候因素 低温时间 留一叶采
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描述:一大冻”成为影响山东茶叶生产的不利因素。多年来,在研究分析茶树冻害成因的基础上,探索积累了预防冻害的一系列技术措施,取得了较好的成效。现将有关情况总结如下。一、主要冻害情况及气候因素1.主要冻害情况
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日照市无性系茶树良种引种试验初报
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作者:
阚君杰 丁仕波 王鲲鹏 王艳 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 龙井长叶 设施栽培技术 树幅 发芽期 无性系茶树 主根发达 假眼小绿叶蝉 安吉白茶 名优绿茶
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描述:1966年,日照"南茶北引"获得成功。目前,全市茶园面积已达1.33万hm~2,其中投产茶园1.05万hm~2,产量突破1万t,总产值18.7亿元,茶农收入11亿元,有效促进了农业增效、农民增收