2011-2012茶叶鉴赏购买指南 完全标注价格

【类型】图书

【丛书名】紫图图书

【作者】赵玉香 俞元宵 

【出版社】长春：时代文艺出版社

【出版日期】2011-06

【ISBN】978-7-5387-3419-5

【SS号】13048432

【中图法分类号】TS971-64

【页数】321

【价格】68.00

【分类号】18191501

【摘要】本书分为综述篇和茶叶篇两部分。综述篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶、工艺花茶来排列，详细阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法和品饮忌宜。

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