茶叶中菊酯类农药的残留与代谢过程研究

【类型】学位论文

【作者】于萍萍 

【关键词】 茶叶 农药残留 菊酯类农药 降解动态

【学位授予单位】西南大学

【学位年度】2008-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】X503.231

【导师姓名】张进忠

【摘要】近年来,茶叶的卫生质量是人们关注的焦点问题,也是影响我国茶叶在国际贸易中竞争力的主要因素。茶叶的安全卫生已经在国际贸易中成为一种技术壁垒。氰戊菊酯、甲氰菊酯和噻嗪酮(优乐得)是当前我国出口茶叶超标排列前三位的农药。如何用科学的方法,快速、准确地检测出茶叶中农药的残留量,对正确使用农药,提高茶叶质量,扩大出口起着重要作用。本文首先调查了西南地区主要茶园土壤和茶叶中菊酯类农药的污染背景,采用单因子污染指数和内梅罗污染指数进行了茶叶中的菊酯类农药污染评价,分析了茶园土壤和茶叶的卫生质量状况,为该地区茶叶产业的健

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