十八世纪中英茶叶贸易及其对英国社会的影响

【类型】学位论文

【作者】刘章才 

【关键词】 茶 全球史 英国 十八世纪

【学位授予单位】首都师范大学

【学位年度】2008-01-01

【学位名称】博士

【分类号】K561.4

【导师姓名】何平

【摘要】文明之间的交流向来是推动历史发展的重要力量。本文以茶叶贸易为例,探讨茶对十八世纪的英国所产生的影响。全文共分为五个部分:前言部分阐明研究该课题的意义,概述了国内外本课题的学术史与研究现状并对论文写作所用的研究方法以及资料来源进行了说明。第一章梳理了十八世纪中英茶贸易的诸多面相。首先阐明了中西茶贸易的缘起与发展,然后对十八世纪中英茶叶贸易进行了全方位的考察,包括中英茶叶贸易的具体发展过程、茶叶贸易的数量、商品结构、装载方式以及茶叶种类等问题。第二章主要研究茶在英国的普及过程。茶在进入英国后,首先受到上层社会

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