江西省茶叶生产主体经营效率分析

【类型】学位论文

【作者】刘青春 

【关键词】 茶叶 DEA 经营效率 江西省 生产主体

【学位授予单位】江西农业大学

【学位年度】2015-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】F326.12

【导师姓名】李道和，周开洪

【摘要】在各级政府的大力扶持下,江西省茶园面积不断增加,茶叶总产量快速增长;江西省茶叶生产以绿茶为主,绿茶的产量年均增长速度高于红茶。本文通过运用DEA模型,基于调研数据研究了2013年各茶叶生产主体的效率,分析发现:江西省茶叶总体经营技术效率较低,过低的纯技术效率是造成技术效率低的主要原因;三类茶叶生产主体以企业的经营效率最高,其次为茶叶专业合作社,茶农的经营效率最低;三类茶叶生产主体的平均规模效率均大于0.6,技术效率与纯技术效率方面,只有茶叶企业的效率高于0.5。在各茶叶生产主体内部效率差异方面,茶叶专业合

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