中国古今茶学典籍概要

【类型】会议论文

【会议录名称】第九届国际茶文化研讨会论文集

【作者】于观亭 

【关键词】 饮茶文化 茶学典籍 茶业经济

【会议名称】第九届国际茶文化研讨会

【日期】2006-01-01

【摘要】中国最早创立了茶学，繁荣了茶业经济，积累了丰富的饮茶文化。古今的茶书经典真实地反映了我国茶学发展的辉煌历程，以及我国茶道、茶礼、茶俗等传统文化的形成发展及演变。在长达几千年的茶文化的历史中出现了不少的优秀作品，本文分两个方面加以概述。

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