民俗文化在浙江茶产品开发中的应用：以“全民饮茶日”为例

【类型】期刊

【基金项目】2011年浙江省教育厅项目“佛教文化元素在茶产品开发中的应用”(项目编号:y201121551)；2012年浙江省哲学社科规划项目“民俗文化经济化及其业态模式研究:浙江茶文化的实证”(项目编号:12xkgj10)；2013年浙江省科协软科学研究项目“浙江文化创意农业的发展机制、模式与政策研究:浙江茶文化的实证”(项目编号:kx13c-35)

【作者】马莉 苏祝成 

【关键词】 茶产品 民俗文化 全民饮茶日

【刊名】农业考古

【出版日期】2013-01-01

【ISSN】1006-2335

【页码】147-150

【期号】第5期

【作者单位】浙江农林大学

【摘要】种类繁多的民俗文化为茶产品开发带来丰富的灵感源泉,同时它传递着文化信息,并作为主要元素在茶艺设计、茶食品开发、歌舞表演和茶楼装潢等方面影响着茶产品开发的特色。浙江作为中国主要的产茶大省,通过将民俗文化与茶产品开发良好的结合展现,传承民俗文化,可以推动茶文化产业的发展。

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