18世纪英国关于饮茶的争论
日期:2015.01.01 点击数:6
【类型】期刊
【基金项目】山东师范大学青年教师科研项目(人文社科类)“茶文化在英国的传播与本土化研究(1650-1850)”(项目编号:13sqr024)的阶段性成果
【作者】刘章才
【刊名】世界历史
【出版日期】2015-01-01
【ISSN】1002-011X
【页码】69-77,159
【期号】第1期
【作者单位】山东师范大学国际交流学院
【摘要】世界各国的茶文化均直接或间接源于中国,堪称西方代表的英国茶文化亦不例外。茶于17世纪中叶传入英国,在18世纪初期逐渐流行开来,并引发了延续近一个世纪的社会争论。该争论既缘于不同社会人士关于饮茶功效看法的歧异,背后又夹杂隐藏着对饮茶的经济社会影响的不同考量,但其实质为茶在跨区域传播过程中所遭遇的文化碰撞。英国人借此全面了解了饮茶的功效及其经济社会影响,这为饮茶在英国社会的最终普及以及英国茶文化的形成奠定了基础。
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