2013年天津市蔬菜、水果、袋泡茶中农药风险监测概况

【类型】期刊

【作者】马洁 江国虹 郑文龙 

【关键词】 蔬菜 茶叶 残留量 水果 农药

【刊名】现代预防医学

【出版日期】2015-01-01

【ISSN】1003-8507

【页码】2726-2729

【期号】第15期

【作者单位】天津市疾病预防控制中心

【卷号】第42卷

【摘要】目的 了解天津市蔬菜、水果和袋泡茶中农药残留量情况,为监管部门提供科学依据。方法 从天津市各类超市、农贸市场随机购买样品,用气相色谱法检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类农药残留,根据GB2763-2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》判定。结果 共检测样品351份,超标率为9.69%。其中甲胺磷超标率最高为3.70%,克百威超标率为2.56%(χ2=26.642,P=0.001)。蔬菜中甲胺磷超标率最高(3.86%),其次为克百威(2.32%),各类蔬菜中茎类农药超标率最高,其中芹

【全文挂接】 获取全文