品茶与评茶
日期:2013.01.01 点击数:3
【类型】期刊
【作者】范增平
【刊名】海峡茶道
【出版日期】2013-01-01
【期号】第5期
【摘要】茶经过人们几千年的利用,得到许多人的关注,人文的含量也就特别丰富了。 茶是嗜好性的农作物,也是高经济作物。嗜好性的饮品,常因个人的喜好而有不同的感受,世界上茶有千万种,一种茶好喝或不好喝,带有非常大的个人喜好而不同,正所谓“萝卜青菜,各有所爱”。 因饮茶方式的不同,可分为:喝茶、饮茶、品茶、叹茶,其中“品茶”为饮茶的高境界。
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