潮汕功夫茶凤凰单枞茶艺表演研究

日期：2015.01.01 点击数：0

【类型】期刊

【刊名】新教育时代电子杂志(教师版)

【出版日期】2015-01-01

【期号】第33期

【作者单位】乐山职业技术学院

【摘要】凤凰单枞是广东乌龙茶的代表，产自潮州凤凰镇的凤凰山。凤凰茶得天独厚，吮吸名山胜地的灵气与日月精华，无任何污染。凤凰山茶农，很有种植经验，现在尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。凤凰单枞茶制作方法独具一格：单株采摘单株制作。采茶实行分株单采，新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行，历时10小时制成成

【全文挂接】获取全文

3 0

1、茶疗年份：1995
2、茶疗作者：水金年份：1996
3、茶疗十二方作者：郭旭辰年份：2001
4、茶疗作者：孟怀东年份：2003
5、合理饮食习惯会减少癌症的发病率青春的源泉也许在体内心脏病婴儿时期的饮食有关癌细胞智能炸弹肥胖和少运动容易引起胰腺癌茶疗可祛病早睡早起影响健康白酒蒸蛋羹治咳嗽人体快速“充电”——打盹戒烟妙法平衡饮食避免秋冬季忧郁症作者：边工年份：2002
6、偏方防治老年病/颈椎骨质增生偏方/早泄的中医治疗方/治偏头痛方/茶疗保健单方年份：1998

热点排行