中国茶文化的现代化进程
日期:2016.01.01 点击数:9
【类型】期刊
【作者】墨菲
【刊名】中国食品
【出版日期】2016-01-01
【ISSN】1000-1085
【页码】160
【期号】第20期
【摘要】中国是茶文化的宗主国,种茶、饮茶的习俗传承了几千年,甚至与儒释道等哲学思想交融,渗入到人们的精神领域。特别是人心浮躁,异常忙碌的现代社会,人们需要更健康养生的生活方式,营养化、功能化、便捷化是中国茶文化发展的方向和选择。权威数据显示:中国目前的净饮茶人口约2.6亿,年人均消费量为1.54千克,茶叶消费前景可观。而现代社会,除了修身养性的传统茶道之外,需要更多地是解决人们亚健康的生活状态,茶作为功能型的饮品,是非常好的媒介。碧生源控股有限公司
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