杭州茶文化发展史

【类型】图书

【作者】虞荣仁 

【关键词】 茶叶 文化史 杭州市

【出版社】杭州：杭州出版社

【出版日期】2014-07

【ISBN】978-7-5565-0066-6

【中图法分类号】TS971

【页数】2册（12,20,1173）

【价格】180.00

【分类号】18191501

【摘要】本书为杭州地方茶文化的专业史。该书把杭州茶文化的兴衰起伏放置到杭州历史和中华茶史中来考察，在纵横两个维度上来分别确定重点和特色。从纵向历史看，以远古、宋元、近代和当代为重点；从地理空间看，以杭州龙井茶区为核心；从横向内容看，以茶文化为主体，经茶经济、茶科研为辅；从名茶品类看，以龙井茶为主，其他名茶为辅。兼及茶具，内销外销及转运服务业，茶叶外展、商标、广告和包装，文化名人茶事活动等等，在篇章与篇幅上各有侧重。

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