茶学基础知识

【类型】图书

【作者】董学友 

【出版社】北京：中央广播电视大学出版社

【出版日期】2013-07

【ISBN】978-7-304-06234-7

【页数】276

【价格】39.00

【摘要】本书全面地介绍了高等专科茶文化专业所要求掌握的茶学基本知识，内容由浅人深、通俗易懂，充分体现茶学知识的科学性、系统性和新颖性。同时又体现当代中等职业教育特色，注重内容的针对性、实用性和趣味性，图文并茂，语言生动、平实，贴近生活。本书也可作为对茶文化感兴趣的读者学习茶叶知识的快速入门书。本书的编写著名茶文化专家詹罗九先生的审阅修改。

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