安徽农业大学茶文化特色库
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安农大茶学实验室 向公众免费开放
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作者：暂无 来源：环湖晨刊 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：茶叶是怎么制成的？绿茶、红茶、黑茶有什么区别？怎样喝茶最健康？茶学专家一一告诉您答案。5月23日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室向广大市民免费开放，全国知名茶学专家向数百名参观者介绍茶学基本知识，并现场演示茶叶的炒制、冲泡等环节。该茶树生物学与资源利用国家重点实验室是我省省属高校中唯
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静心品茶
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作者：暂无 来源：环湖晨刊 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：谢忠荣一天，与友人对坐泡茶，茶至三泡，刚进入状态，突然来了个平日不择手段的主，关键是那些“手段”还在本人身体上实验过，我刹时兴味索然，老想着起身离开，茶是啥味已浑然不知。我这才体会到，品茶的乐趣在于茶，也在于境。古人很讲究品茶的环境，饮茶多在自然中寻找乐趣，比如佛门清静地，亭台楼榭伴荷池，“竹下忘言
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泡茶的学问
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作者：暂无 来源：环湖晨刊 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：鲍扬喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如果用水不同，选择的茶具有优劣或冲泡技术不一，泡出来的茶汤效果就会不同，且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶叶的冲泡（沏茶）技术，积累了丰富的经验。唐代陆羽在《茶经》“五之煮”中就有“山水上、江水中、井水下”的说法。明代
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养生警惕：夏季饮茶牢记三“不宜”
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作者：暂无 来源：环湖晨刊 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：夏天气温高，人体出汗多，大量出汗可带走大量的钾元素，使体内钾离子过多丧失，造成低血钾现象，许多人会出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等现象。喝茶不仅可以为身体补充水分，还能够迅速补充钾元素。但喝茶不注意，也会“醉”。喝茶益处多1.茶叶里面含有大量钾，约占1.5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又