安徽农业大学茶文化特色库
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流动注入化学蒸气技术结合感应耦合电浆质谱仪於茶叶中钴、镍及指甲油样品中砷、镉、锑、汞及铅之分析应用
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作者：
黄凡凤 来源：国立中山大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 同位素稀释法 感应耦合电浆质谱仪 化学蒸气生成法 指甲油
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描述：研究分為兩部分，第一部分研究利用化學蒸氣生成技術結合感應耦合電漿質譜儀分析茶葉中之鈷及鎳的含量。為得到最佳之分析物訊號靈敏度，實驗中將依序對增益試劑8-hydroxyquinoline濃度、HNO3濃度、NaBH4濃度、反應試劑流速、混合線圈體積做最適化探討。CVG系統中所使用之氣液分離裝置幫助分析物從基質分離，減輕了鈣的光譜干擾。分析物訊號波峰面積及波峰高度皆在5% (n=5)。實驗中會比較水溶液校正法(External calibration)及標準添加法(Standard addition)之斜率，
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经济全球化下台湾茶叶竞争之情境分析
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作者：
柳宏远 来源：国立中山大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 台湾茶 经营策略 Management Formosa Scenario 茶叶 Tea tea Analysis Taiwan 情境分析 strategy 福尔摩沙茶
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描述：茶葉過去曾是台灣主要的創匯作物，高山茶的發展路線，更奠定台灣茶葉在烏龍茶市場不可動搖的地位。從區域專業化的角度來說，高山茶品質良好，深具競爭潛力值得大力發展；但從市場開放的角度來說，茶葉與其他農產品一樣受高生產成本所苦，即使以機採放棄外觀以降低成本，在價格上仍然不敵進口茶葉。相較過去類似研究，本研究最大的突破點在於著重茶葉經營者的經營策略分析，以及情境分析法的選用兩者。經濟全球化使消費者選擇趨於多元，產業鏈中面對第一線消費者的經營者重要性與日俱增，有效的經營策略不僅使經營者受益，也保障貨源生產者的利潤，間
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影響台灣傳統茶葉消費因素之研究-高雄個案分析
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作者：
林雍晴 来源：国立中山大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 消費因素 傳統茶葉 市場區隔 消費行為 生活型態
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描述：本研究結合E.B.M. 購買行為模式，將傳統茶葉的消費者購買行為視為依變數，人口統計變數與生活型態變數做為自變數，研擬出研究架構及假設。針對高雄市傳統茶葉飲用者進行立意抽樣，所得資料經過統計方法，對其進行驗證。本研究主要探討高雄地區傳統茶葉飲用者之生活型態與傳統茶葉消費行為之關係。研究發現，高雄地區傳統茶葉飲用者之生活型態因子包含「精打細算」、「傳統居家」、「外向時尚」與「健康休閒」四項因素，再藉由因素分析的結果，將高雄市傳統茶葉飲用者區隔成「精明平衡群」、「保守傳統群」、「敏感必較群」與「豪邁休閒群」四
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以液相層析質譜法(LC/MS)分析各式茶葉
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作者：
王博仙 来源：国立中山大学 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 離子交換 質譜 液相層析
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描述：二維液相層析質譜法(2D-HPLC/MS)是連接兩種不同分離方式在一次過程中對複雜樣品進行分離的技術，第一維的過程中通常是使用IEC(Ion exchange chromatography)，依照分析物內帶不同的電性(正電荷、負電荷或不帶電荷)先做第一次的分離，或是採用SEC(Size exclusion chromatography)，依據分析物所含成分的大小來做初步的分離，之後依次進入到第二個管柱，通常是使用C18管柱依分子的極性與管柱的作用力來做第二次的分離，分離出來的流析液再流經質譜來做偵測。本實