以液相層析質譜法(LC/MS)分析各式茶葉

【类型】学位论文

【作者】王博仙 

【关键词】 離子交換 質譜 液相層析

【学位授予单位】国立中山大学

【学位年度】2005-01-01

【分类号】O643.13

【摘要】二維液相層析質譜法(2D-HPLC/MS)是連接兩種不同分離方式在一次過程中對複雜樣品進行分離的技術，第一維的過程中通常是使用IEC(Ion exchange chromatography)，依照分析物內帶不同的電性(正電荷、負電荷或不帶電荷)先做第一次的分離，或是採用SEC(Size exclusion chromatography)，依據分析物所含成分的大小來做初步的分離，之後依次進入到第二個管柱，通常是使用C18管柱依分子的極性與管柱的作用力來做第二次的分離，分離出來的流析液再流經質譜來做偵測。本實

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