检索结果相关分组
- 做个茶食搭配达人
- 作者：暂无 来源：汕头都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：茶食一直是茶文化不可或缺的组成部分，茶食和茶叶的搭配，也有不少讲究。茶食的搭配原则可概括成一句小口诀，即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。所谓甜配绿，就是甜食搭配绿茶来吃，如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶。酸配红，则是酸的食品搭配红茶来吃，如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶。瓜子配乌龙，是咸的食物搭配乌龙茶来
- 听茶经，点“秋香”
- 作者：暂无 来源：潇湘晨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：古人有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”的说法。春秋茶孰高孰低，见仁见智，但秋茶的品质稳定，香气回荡悠长，更耐保存，历来都备受茶客的追捧。如今秋茶已批量上市，如果你也想赶趟“晚秋”，不妨
- 采茶季里的茶道课和春茶味
- 作者： 何佳玲 来源：新民Bella 年份：2012 文献类型 ：期刊
- 描述：又是春茶上市的季节了，茶乡也处处在张罗着“采茶节”。如果说对着满坡的茶树和采茶女曼妙的身姿，我们很自然就可以“闻”到渺渺的茶香、享受那自然清香带来的怡神。那么当茶叶沉淀到茶罐里，面目回复平淡，我们该
- 茶厂技师演示传统铁锅制茶过程
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：茶厂技师演示传统铁锅制茶过程:5公斤的新鲜茶叶要放入锅里炒到叶片发卷。然后放进簸箕里使劲揉。反复3次，历经约4个小时才能炒出1公斤的茶叶。
- 铁观音茶艺程序
- 作者：暂无 来源：养生保健指南(上) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 饮茶文化 壶泡法 茶艺程序 铁观音
- 描述：方法：壶泡法。 备具：茶匙、茶斗、茶夹、茶通、炉、壶、瓯、杯以及托盘。
- [0图]林乾良医学丛书 中国茶疗
- 作者： 林乾良 陈小忆 来源：北京：中国中医药出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食物疗法
- 描述：本书为介绍茶疗的基本知识及各系统疾病的茶疗法。本书正文部分分上篇总论（茶文化的历史溯源、茶寿、茶疗、茶的药用史等），下篇各论（心血管疾病的茶疗、神经系统的茶疗、消化系统的茶疗等）。
- 略评中国古代三大茶书：《茶经》、《大观茶论》、《茶疏》
- 作者： 尧水根 来源：农业考古 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 点茶 陆羽 宋徽宗 茶经 唐代 传承与发展 饮茶 茶文化 采茶
- 描述：《茶经》、《大观茶论》和《茶疏》分别为唐代陆羽、北宋赵佶和明朝许次纾所著,这三大茶书对我国茶产业与茶文化的开创、传承与发展起了非常重要的作用。一.《茶经》——世界最早的茶书《茶经》由陆羽于公元780
- 咖啡巨头进军茶市场
- 作者：暂无 来源：东南快报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者孙鹏伟）在收购了美国大型茶企后，星巴克进军茶叶市场的步伐开始落到实处，于近期在中国门店正式推出了7款茶饮。记者从福州星巴克门店了解到，此次推出的7款茶饮包括伯爵红茶、印度红茶、英式红茶、白牡丹茶、金萱乌龙茶、碧螺春绿茶等袋泡茶饮和抹茶拿铁、红茶拿铁等茶味调饮。每杯售价在26-33元不等。
- [0图]图解茶经 认识中国茶道 全新图解版
- 作者： 唐 陆羽 来源：西安：陕西师范大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 古代 中国
- 描述：本书配以500幅精美手绘插画、100张简化图表的当代《茶经》版本，以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确涵义。此外，融入了大量现代茶事经典，例如茶道、茶艺等，并附录106种中国茶全品图鉴。