检索结果相关分组
- 春来品茶香茶道存古今
- 作者： 屈梦夏 来源：理财(收藏) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 存古 茶道 品茶
- 描述：闲来独坐，沏上一杯茶，观杯中汤色之美，亦浓亦淡，如酽如醇；看盏中叶芽之美，若眉若花，栩栩如生；赏手中茶具别致，或古朴大方，或精巧玲珑，香雾缭缭，云气袅袅。细啜慢饮，悠悠回味。
- 青海方言中的“茶词”“茶语”文化
- 作者： 李玲珑 来源：青海师范大学民族师范学院学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 非遗 “茶词” “茶语” 青海方言
- 描述：方言,一直被学者当作“文化化石”而备受关注。“茶”在青海人的生活中,有重要的地位。青海方言中丰富的“茶词”蕴含着历史的、民俗的、精神和物质的文化内容。方言属于非物质文化遗产的类别,方言的保护有利于保护文化的多样性。
- 供应链视角下的茶叶质量安全监管问题研究
- 作者： 段铁箭 来源：哈尔滨商业大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 供应链 质量安全监管 系统动力学
- 描述：中国作为茶叶主要的产地之一,茶叶产业在我国得到相关政府部门的关注和支持,使得我国的茶叶产业在不断地发展、壮大。随着茶叶产业的不断发展,人们对茶叶质量要求也不断增高,茶叶质量安全问题也愈加严峻。解决茶叶质量安全问题,需从整个供应链的角度加强茶叶质量安全监管,围绕供应链构建一个合理的、健康的茶叶质量安全监管体系,进而保障茶叶质量安全。供应链视角下的茶叶质量安全监管首先从茶叶质量安全问题入手,分析茶叶种植环节、生产加工环节、流通环节和消费环节中影响茶叶质量问题的因素；探讨政府在应对茶叶供应链各环节发生的质量安全
- [0图]钱塘江茶史
- 作者： 朱家骥 来源：杭州：杭州出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：“建德人”活动的踪迹。唐代以后相当长一段时间，钱塘江流域是中国最发达的地区，也是自古以来浙江省最富足的区域。自古至今，钱塘江茶文化有其独特的地域文化特征，现在该流域内的茶文化水平在浙江省地区乃至全国也是处于领先地位的。因而研究钱塘江流域内的茶与茶文化历史，具有十分重要的意义。
- 中职生茶艺学力要求调查及启示
- 作者： 徐觉晓 来源：职业教育(中旬刊) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺课程 茶艺学力 中职生
- 描述：茶艺学力是员工从事茶艺工作的重要基础和必备条件。通过对中职生显性茶艺学力和隐性茶艺学力的调查,发现中职生从事茶艺工作的优势和欠缺,能为科学合理制定茶艺课程教学目标和切实提高课程设置质量提供重要参考,从而创新专业教学的模式,确定人才培养的方向,为地方茶馆输送更多切合他们茶艺学力需求的人才。
- 中职生茶艺学力要求调查及启示
- 作者： 徐觉晓 来源：职业教育 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺课程 茶艺学力 中职生
- 描述：茶艺学力是员工从事茶艺工作的重要基础和必备条件.通过对中职生显性茶艺学力和隐性茶艺学力的调查,发现中职生从事茶艺工作的优势和欠缺,能为科学合理制定茶艺课程教学目标和切实提高课程设置质量提供重要参考,从而创新专业教学的模式,确定人才培养的方向,为地方茶馆输送更多切合他们茶艺学力需求的人才.
- 中等职业学校茶艺课教学初探
- 作者： 朱文琼 祁德梅 来源：科学咨询 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 对中职茶艺的认识 改进的方式和方法 教学现状
- 描述：茶艺课是中职旅游服务与管理专业的一门选修课，学好这门课程对拓宽学生的知识层面，提升学生综合素养和专业技能具有多方面的积极作用。但目前中职茶艺教学仍然停留在简单的茶艺冲泡程序上，忽视了茶文化本身的内涵和影响，鉴于此，需要改进中职茶艺课教学的模式和方法，让学生对茶道文化有更多的了解，积极传承中华茶道文化，从而提高中职茶艺课教学的有效性和实用性。
- 日本茶道中的禅意世界
- 作者： 陈仲丹 来源：党政论坛(干部文摘) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 高山寺 筑前 禅意 朴素无华 茶籽 最澄 千利休 饮茶习俗 荣西 明惠
- 描述：在朴素无华的外表下蕴涵着悠远的禅语玄机,让沉浸其中的人顿生幽思之心,这正是日本茶道的特色。日本最早的茶是公元9世纪初由中国传入的,最澄和尚将从中国带回的茶籽种在近江坂本的日吉神社。1191年,荣西从
- 泡茶效应对课堂教学工作的启发
- 作者： 吴瑞欣 来源：学校教育研究 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：日常生活中，虽然人人都能泡茶，但要泡好茶并非易事。泡好一壶茶要涉及到广泛的内容。因此，泡茶是一项技艺，一门艺术。泡茶可以因时、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶时，涉及茶、水、具、境等因素，把握