中职生茶艺学力要求调查及启示

【类型】期刊

【作者】徐觉晓 

【关键词】 茶艺课程 茶艺学力 中职生

【刊名】职业教育

【出版日期】2015-01-01

【页码】56-59

【期号】第2期

【作者单位】浙江省宁波市北仑职业高级中学

【摘要】茶艺学力是员工从事茶艺工作的重要基础和必备条件.通过对中职生显性茶艺学力和隐性茶艺学力的调查,发现中职生从事茶艺工作的优势和欠缺,能为科学合理制定茶艺课程教学目标和切实提高课程设置质量提供重要参考,从而创新专业教学的模式,确定人才培养的方向,为地方茶馆输送更多切合他们茶艺学力需求的人才.

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