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初次感受茶文化
作者:暂无 来源:金陵晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:南京市陶行知小学二(3)班杨宇辰指导老师:赵梅华周日上午,金陵小记者们来到了江东中路上的大世界城,去看茶艺师泡茶,向他们学习茶文化。茶艺师给我们示范了两种茶叶的泡法。铁观音要用盖碗来泡,水温要达到100摄氏度才行。茶叶在制作过程中会有灰尘,所以泡之前要先洗。喝之前呢,还要用专门的容器过滤一下。闻
茶具的“五宜”
作者:暂无 来源:济南时报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:我国自古以来无论是饮还是食,都极看重器之美,并早就形成了美器与饮食相匹配的传统。在唐代,陆羽在《茶经》中就设计了24种完整配套的茶具,并强调说:“城邑之中,王公之门,廿四器缺,则废矣。”也就是说在正式的品茗场所,如果24种茶具缺一种,都称不上茶道。选择茶具是茶艺的基本功之一,在选择茶具时应当做到“
品茶有感
作者:暂无 来源:宜宾晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:不知什么时候,我喜欢上了喝茶,读书写字时,泡上一杯清茶。轻握茶杯,感受的温度,感受着人生冷暖,起伏跌宕。一边品茶,一边慢慢欣赏茶叶在开水的冲泡下舒展,叶片翩翩似蝶舞,翠绿荡漾,尽情释放活力。清香
品茶品味人生
作者:暂无 来源:东南快报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:传声苏龙海苏氏茶业董事长做老百姓喝得起的好茶从古至今茶叶一直是国人生活的必需品,而在前些年,奢侈化、礼品化以及过度包装,让茶叶变身成为百姓眼中的奢侈品,“好茶不便宜”也植入到了大众的消费观念中。然而这两年来,伴随着高端茶、礼品茶市场的急转直下,大大小小的企也经历了一轮又一轮的洗牌,一批又一批的投机
泡茶的学问
作者:暂无 来源:环湖晨刊 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:鲍扬喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如果用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出来的茶汤效果就会不同,且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶叶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验。唐代陆羽在《茶经》“五之煮”中就有“山水上、江水中、井水下”的说法。明代
河水泡茶
作者: 李开周  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:李开周专栏宋朝饭局陆羽说:最好的茶汤是红色的,像血一样。蔡襄说:最好的茶汤是白色的,像雪一样。苏廙说:金银太俗,铜铁太腥,茶具应该用瓷器。赵佶说:碾以金银为上,熟铁次之;瓶宜用金银,不宜用陶瓷
数数你的饮茶误区
作者:暂无 来源:黄三角早报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:本报记者吕增霞茶叶是中国传统中的一种养生饮料,也是世界三大饮料之一,俗话说“柴米油盐酱醋”,这足以看出,对于中国人来说,饮早已是日常生活中不可分割的一个部分了。可是,微博微信圈子里流传着各种关于饮茶的说法,一会儿说喝茶好,一会儿说喝茶不好,一会儿说喝茶养生,一会儿又说喝茶致癌……老百姓们早已被纷
饮茶有哪些讲究?
作者:暂无 来源:城市商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:像入禅一样去细细品茶,那么单纯把当作饮品时又有哪些讲究呢?我们不妨来看一下。依性而喝茶的品类繁多,
“全民饮茶日”开幕
作者:暂无 来源:柯桥日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨天上午,由柯桥区茶文化研究会和区林业局举办的2014年敬老茶会在平水镇平阳寺举行,百余位离退休老干部一边品茗,一边感受茶文化,拉开了柯桥区“全民饮茶日”系列活动的序幕。柯桥区副区长胡国炜参加茶会。柯桥区历来重视产业,目前全区有茶园7万多亩,通过举办敬老茶会,不但弘扬了敬老尊老的传统美德,也
饮茶粤海未能忘
作者:暂无 来源:钦州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:嘉韧/文广州人酷爱饮茶品茗,对茶文化情有独钟。早上见面,他们往往以“饮咗未”作为问候。家有来客,必先以款待。广州茶客多,因此大小茶楼众多,遍布全市街头巷尾。其中著名的百年或近百年的茶楼有陶陶居、莲香楼、广州酒家、北园酒家、大三元酒家、大同酒家等等。这些“老字号”茶楼酒家富丽堂皇,里里外外以砖雕、
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