安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
阿里山来的乌龙茶有清晰花奶香城中文艺腔茶饮店以新奇茶饮品和时尚环境制造消暑惊喜
-
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:边喝冷泡茶边看玻璃杯中茶叶浮沉,是夏天里醒神的新趣味。夏日消暑,最简单有效的武器,莫过于一杯冰凉好茶。葡萄柚绿茶,樱花乌龙,白桃乌龙,这些“清凉养眼”的茶名词,全部出自台式泡沫红茶店。今年夏天,茶种
-
茶叶防癌作用的研究
-
作者:
韩驰 来源:营养健康新观察(第十五期):营养与癌症专题 年份:2002 文献类型 :会议论文
-
描述:中国是茶叶的原产地,世界其它地区对茶叶的种植、加工和饮用都直接或间接来源于中国;我国饮茶至少有3000多年历史,早就有饮茶健身的记载。最早的是"神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之"的传说;汉代《神农本草》把茶列入365种药物之中;东汉著名医学家华佗在《食论》中说:"苦茶之食,益
-
专家培训手工制茶
-
作者:暂无 来源:西双版纳报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(李培文)日前,省茶叶科学研究所、勐海县生物产业办、勐海县黎明农场农林水综合服务中心专家,到黎明农场凤凰生产队八组、景真生产队九组,开展手工制茶培训。专家讲解了茶叶加工、贮藏清洁卫生化等知识,鼓励茶民在茶园中适当发展多种经济,构建农业生态良性循环,减少茶叶农药残留。通过专家的指导和讲解,茶农手
-
时间是最好的制茶大师
-
作者:暂无 来源:济南日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:编者按铁观音,作为福建安溪地区所产乌龙茶的一种,一直以“美如观音重如铁香气馥郁韵悠长”的特点让广大茶人喜爱,不论是冰雪料峭的寒冬,还是蝉音长鸣的苦夏,一杯清雅醇香的铁观音都是茶友们的最爱。近年来
-
制茶祖师杨太白君
-
作者:暂无 来源:济南时报 年份:2015 文献类型 :报纸
-
描述:新中国成立前,武夷山茶农每家每年都供奉着杨太白君的牌位。每年清明节过后,开始采茶、制茶,事先都要祭祀他,求他“保佑”茶叶丰收,制茶顺利。有的人说:如果不祭祀他,茶叶就会减产,制出的茶叶质量不好。现在虽然没有这些做法了,但还流传着有关杨太白君的传说。不知是什么时候,杨太白的家乡遭了一场大水,他孤身一人
-
薪火焙烟制茶忙
-
作者:暂无 来源:赣西晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”“谷雨,谷雨,采茶对雨。”又到一年采茶时,在云蒸雾绕的仰山,采茶女的身影在南惹的禅茶园里穿梭忙碌。明月山作为我国宗教文化繁衍之地,一千多年来,栖隐寺(太平兴国寺)佛事活动绵延不息。自古以来,仰山更是产茶宝地,唐代出产的宜春金片茶声名远播,是茶之精品,朝之贡
-
绍兴试水全自动制茶
-
作者:暂无 来源:浙江日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(记者颜伟杰通讯员程街亮)鲜嫩的茶芽从杀青、初揉、烘焙……到最后制成茶叶,全部工艺都在一条生产线全自动完成。据介绍,具备这种茶叶标准化生产模式的茶厂,目前全省还不多,而今年绍兴市已有8家茶厂
-
潜心钻研特色制茶得金奖
-
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:致富经>>>黄麟胜曾文媛涂永平在今年6月广东省第十届名优茶质量竞赛上,“蓝源绿茶”以其独特品质,赢得众多评审专家的赞赏,荣获金奖。这一荣誉,离不开一位爱茶惜茶、十年如一日潜心钻研
-
手工制茶逐渐淡出
-
作者:暂无 来源:今日镇海 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:炒茶白茶走进九龙湖村高山茶场,60岁的黄新海正在窗边炒茶,电炒锅里飘出阵阵茶香。黄师傅的手在锅里灵巧翻动,一压一翻一揉,圆滚滚的鲜叶就变成暗绿的扁叶了。炒锅温度有近百摄氏度,力道掌握不好、技术不过关,很容易烫伤手。黄新海种茶已经30多年了,家里有30亩茶园,以乌牛早品种为主。十几年前,他跟随一位杭州
-
为制茶设备全面“体检”
-
作者:暂无 来源:宜兴日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:参赛选手认真制茶,引来不少茶农前来学习。本报讯(记者谢伟端陈小阳通讯员李振辉文/图)昨日,由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的“中国真茶韵安溪铁观音”品牌推广行动之安溪铁观音制茶