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从中西茶文化差异探究茶叶翻译技巧与方法
作者: 王碧  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶翻译  茶文化  中西差异 
描述:我国是最早出口茶叶的国家,十六世纪茶叶出口到英国后受到当地人的广泛喜爱,随着饮茶在英国的逐渐流行发展,英国形成了自己独具特色的茶文化。本文在中西方文化差异的基础上,对茶文化中茶叶商标的翻译技巧和方法进行比较分析,使茶叶翻译获得最佳的实用效果。
中西茶文化差异在高职特色茶学专业建设中的应用
作者: 李从如  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 高职教学  专业建设  茶文化  中西差异 
描述:茶文化的表现形式可以视为人类主观意识的范畴,因此,在研究中西茶文化时不仅要有历史、文化的观点,更要有人类对内在外在价值的取舍和取向,茶文化研究要通过残存的片断去认识整体。文章从茶文化视角阐述了中西茶文化的提出背景、内涵、主要内容及实践形式等方面,并对西方的文化教育进行评析,探索高职特色茶学专业建设的内容与不足,最后得出相关结论与启示。
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