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经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(12)
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科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会(11)
安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会(10)
中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛(6)
《上海茶业》2012年第4期(总第119期)(3)
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中国营养学会第九次全国营养学术会议(1)
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福建茶园茶叶中六六六和滴滴涕残留水平及来源分析
作者: 易志刚 杨雯清 吴艳华 杜志伟 毕峻奇  来源:十一五农业环境研究回顾与展望——第四届全国农业环境科学学术研讨会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  福建  六六六  茶园  滴滴涕 
描述:~10.561ngg-1,永泰最高,福鼎最低,一般而言,老叶中∑OCPs浓度高于嫩叶。∑HCHs浓度为0.373~7.427ngg-1,永泰最高,政和最低,老叶中HCHs浓度显著高于嫩叶。茶叶中HCHs同系物以
茶树幼胚的组织培养研究
作者: 周健 成浩 王丽鸳  来源:中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 组织培养  幼胚萌发  茶树育种  茶树幼胚 
描述:本研究比较了茶树幼胚(未成熟胚)在不同的培养基上的萌发以及生长情况,研究结果表明在以MS为基本培养基添加BA1.0mg/l+KT 1.0mg/l+IBA0.1 mg/l+GA31.0 mg/l的培养基上,幼胚萌发和生长的情况最好。
茶叶研究需要开辟创新领域
作者: 阮建云  来源:新观点新学说学术沙龙系列活动之十三 年份:2007 文献类型 :会议论文
描述:我是搞栽培的,研究的重点是营养和土壤。谈两点看法:第一,科学研究的功利性即对产业的贡献与平常所说的好奇心驱动的科学研究之间怎么寻找一个平衡点。特别是对栽培学科,或者像植保、茶叶这样应用型非常强的学科,怎么样寻找它的平衡点。对栽培来讲,很多生理的方面可能都会涉及基础研究的
茶叶的抗氧化功能及人类保健
作者: 程竹青  来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文
描述:癌症的发生,可视为人由老化到死亡过程一种常见的现象,但是此过程并非完全不可回避,大多数癌症的发生,系长期累积(氧化是其中主因之一)效应的结果,因此在发病之后,即使是最先进的医学治疗,也是无法有效的治疗,因而,防治癌症的有效之道,在预防而非治疗,由流行病学调查的结果显示,良好的膳食并配合适当的起居作息,可将癌症的风险降低至少30﹪以上.在可预防癌症发生的膳食成分中,来自茶叶...
黄药大头化学成分研究(Ⅱ)
作者: 于磊 付辉政 李创军 杨敬芝 张东明  来源:中国化学会第八届天然有机化学学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
描述:利用硅胶、ODS、葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)柱色谱等各种分离纯化手段,从黄药大头(Gordonia chrysandra Cowan)的50%乙醇提取物中分离得到8个皂苷化合物,根据理化常数测定及波谱数据分析,鉴定了它们的结构,分别为:3β-O-[α-L-阿拉
现代物理农业工程技术在茶叶生产中的应用
作者: 张艳 蒋立茂 王鹏  来源:第三届全国现代物理农业工程研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 现代物理农业  茶叶生产  电子杀虫 
描述:现代物理农业工程技术是以物理学原理为技术基础,应用特定的物理技术实现农产品增产、优质、抗病和高效生产的农业生产模式。通过论述现代物理农业工程技术在茶叶生产中的应用,进一步明确其能实现茶叶生产安全、高效、优质和可持续发展。
茶叶摊青关键数据监测分析与信息化管理系统的研究
作者: 成春艳 刘文烽 覃泉霖  来源:广西计算机学会2009年年会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶摊青  数据监测  信息化 
描述:本文主要研究的是新鲜茶叶在摊青过程中,如何实现对其重量、含水率以及环境的温湿度的变化情况进行实时监测分析,并通过数据库管理系统对摊青关键数据进行处理,从而满足精确控制摊青工艺,提高茶叶生产加工的质量。
茶叶产业发展趋势及发展战略之探讨
作者: 孙国华  来源:中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  市场流通  核心竞争力  产业发展  产业链 
描述:本文根据产业发展的现状特点,分析了产业的发展趋势,探索茶叶发展战略要从培育市场竞争主体,提高产业的核心竞争力和延伸产业链诸方面入手,全面提升产业水平,在全球大市场大流通的竞争中,做强茶叶产业。
茶叶阻断N-亚硝基吗啉体外合成能力及其影响因素的研究
作者: 吴永宁 王淮洲  来源:1991年北京食品学会优秀奖论文评选;1992年北京食品学会优秀奖论文评选 年份:1991 文献类型 :会议论文
描述:作者已报道茶叶对N—亚硝基脯氨酸(NPRO)体内外形成有明显阻断作用,但样品数少。本文报告了各地产茶叶145份阻断N—亚硝基吗啉(NMOR)的体外形成,并对影响阻断能力的因素如品种、产地、加工方式、储存等加以研究。
低温对茶树叶片生理特性与相关基因表达的研究进展
作者: 李清声 梁月荣  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 相对电导率  可溶性糖  可溶性蛋白  茶树  叶绿素 
描述:低温影响茶树生长发育与地理分布。由于降温幅度对茶树生理特性与相关基因表达的影响不同,本文综述了零上低温与零下低温对茶树叶片造成的不同影响,从相对电导率变化、叶绿素含量、叶绿素荧光参数、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量、丙二醛含量等指标与相关基因表达差异讨论低温对茶树叶片的影响,旨在为进一步研究低温对茶树叶片生理生化机理与相关基因差异表达提供参考。
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