安徽农业大学茶文化特色库
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安徽省茶叶标准化建设研究＊
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作者：
洪莹莹 韩志勇 来源：安徽农业大学学报(社会科学版) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 标准化 建议 安徽省
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描述：标准化对于加速安徽省茶产业的发展升级、带动农民增收、促进经济发展意义斐然。近年来,在安徽省政府的高度重视下,茶叶标准化建设取得了显著成效,但仍存不足:作为建设依据的地方性法规文件之间存在冲突,标准体系结构不甚均衡,标准制定中的合法性审查不够,茶叶标准的实施及监督不到位。应尽快解决规范性文件之间的冲突,进一步健全标准体系,严格对标准合法合规性的审查,进一步加强对茶叶标准的实施和监督。
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茶文化在西方的模因地图＊
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作者：
陶源 姜欣 姜怡 来源：安徽农业大学学报(社会科学版) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 表现型模因 模因地图 基因型模因 共生模因 强势模因
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描述：模因作为一种基本的信息复制单位,通过模仿、保留和进化在宿主内不断发展。茶叶从16世纪传入欧洲以后,四百多年来由于其本身共生模因的特性,茶超越了西方原有的咖啡等饮料,在新宿主内发展成为一种强势模因,不断复制和传播。从模因论角度对西方茶著作、典籍和诗歌的研究中可以看出,茶文化中的基因型模因传递信息,表现型模因则体现为生活方式在西方传播文化和思想,形成了自己的模因地图。
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从《茶经·四之器》看陆羽的佛教思想倾向
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作者：
殷玉娴 王峰 来源：安徽农业大学学报(社会科学版) 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 漉水囊 佛教 陆羽《茶经》
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描述：陆羽《茶经·四之器》专篇介绍了煮茶的器具及各器具的使用方法,其中有一个过滤煮茶之水的器具——漉水囊,吴觉农先生的《茶经述评》指出陆羽深知其用途,但其书中并未详细说明,本文结合陆羽的生平及佛教知识来说明漉水囊其实是一种佛家用具,并且佛教思想对陆羽有着不可忽略的影响。