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冷泡茶不“冷”
作者: 王诗咏 刘鎏  来源:新食品 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  瓶装  饮料市场  冲泡  泡茶方法  冷水  冷泡茶 
描述:2015年,小茗同学冷泡茶的出现火遍了瓶装饮料市场,也让更多的人知道了冷泡茶这个概念,但总体来说,人们对于冷泡茶的认知还比较局限。所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。
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