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济南茶馆的经营风格调查
作者: 黄晓琴 张丽霞 杨雪梅  来源:茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 调查  茶馆经营风格  认同度 
描述:调查了济南市的明湖、山东名人等20多家茶馆。结果显示:古典式经营风格占调查对象总数的58%,现代式、乡土式和注重体现地方文化特色的经营风格分别占总数的18%、12%和12%。同时,在200位左右
山区制茶业耗柴调查及建议
作者: 蔡彪  来源:茶叶 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 木柴  茶叶产量  调查  西南山区  茶叶生产  热效率  建议  开发农业  森林资源  制茶业 
描述:茶叶生产是浙西南山区开发农业的重要项目。近年来,随着茶叶产量的不断增长,制茶的木柴需求量也随之上升,成为制茶业耗能的一个难题。据我们对龙泉县制茶业的调查,全年用于制茶的木柴在3802吨以上,数字相当惊人!而且用柴在规格、柴种上正向粗径柴和松木方向发展。
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