安徽农业大学茶文化特色库
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枳椇新颖
袋泡茶
的研制
作者：
康孟利
王建军
凌建刚
林旭东
朱麟
俞静芬
来源：
农产品加工(创新版)
年份：
2010
文献类型 ：
期刊
关键词：
工艺研制
枳椇
配方
袋泡茶
描述：
选用新鲜枳椇果为主要原料,配伍不同比例葛花,对其生化成分以及感官评定结果进行综合评价。结果表明,以枳椇
袋泡茶
原料20~40目,葛花控制在5%为佳,新颖
袋泡茶
适宜的冲饮次数为3次。
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