安徽农业大学茶文化特色库
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高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告
作者：
李捷
李杰
来源：
学园(教育科研)
年份：
2012
文献类型 ：
期刊
关键词：
课程设置
相结合
高职高专教育
工作人员
餐旅专业
旅游管理
学历教育
旅行业
茶艺馆
高职旅游专业
描述：
一问题的提出教育部在2004年颁布的《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录(试行)》中提出,旅游单独作为一个大类,下设旅游管理和餐饮管理与服务两个大类。各院校根据自身情况,都设有旅游管理和酒店管理专业。目前我国高职旅游专业在课程设计方面还处于从学历教育向职业技术教育转化的
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