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饮茶简史
作者:暂无 来源:百科知识 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 生活  斗茶  茶叶市场  艺术性  比赛  代时  饮茶  简史 
描述:早在西汉时,饮茶在我国已较普遍,并有了专门的茶叶市场。至唐代时,饮茶在我国已普及到民间,成为人们日常生活中的习俗。至宋代时,以品为主的唐代煎条发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。以“斗茶”来比赛茶叶的质量,比赛茶汤的色、香、味,比赛斗茶者的茶技、茶艺。
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