安徽农业大学茶文化特色库

全部图书报纸期刊图片视频新闻学位论文会议论文

文献类别: 选择要进行搜索的文献类别

限定年度范围：: 至

搜索结果显示条数：: 选择搜索结果显示的条数

检索结果相关分组

按文献类别分组: 期刊(14); 报纸(1); 图书(1)

按栏目分组: 茶文化 (8); 茶经济 (5); 茶科学 (2); 经典茶书 (1)

按年份分组: 2015(1); 2014(2); 2013(1); 2012(1); 2010(1); 2009(1); 2004(6); 2003(1); 2000(1); 1998(1)

按来源分组: 中国供销商情(2); 中国供销商情(村官)(2); 食品与机械(2); 家庭药师(2); 中国农业信息(1); 陕西科技报(1); 农技服务(1); 云南农业(1); 人大建设(1); 农业考古(1); 家庭医生杂志(1); 北京：金盾出版社(1)

相关搜索词

首页>根据【关键词:绞股蓝】搜索到相关结果1条

荷叶复合袋泡茶的研制: 作者： 朱珍吴晖安辛欣李晓凤余以刚 来源：食品与机械 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： Panax quinquefolium 西洋参袋泡荼 Teabag Gynostemma Lotus leaf L 荷叶 The evaluation 绞股蓝 模糊评价 fuzzy; 描述：以荷叶为主料,将其与绞股蓝、西洋参复配,研制出功能性袋泡茶配方.通过感官评定和模糊综合评价的方法对产品的感官质量进行评价,筛选出最佳配方.结果表明:当荷叶、绞股蓝和西洋参的比例为1.8:0.2:0.2(W:W)时所得袋泡茶的感官品质最佳,荷叶苦涩味被掩盖,有效成分黄酮含量较纯荷叶高.

上页 1 下页

Rss订阅

订阅地址：