安徽农业大学茶文化特色库

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新茶疗的开发思路与对慢性病的调节作用: 作者： 俞益武 来源：农业考古 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 茶疗调节作用高血压 生活方式 现代医学生态学慢性病糖尿病芳香疗法冠心病; 描述：中国的茶养生和茶疗积累的资料很丰富，茶养生、保健著作多如牛毛。现代科学对茶的功能性物质作了大量研究，比较明确的功能性物质是茶多酚等。

陆羽及其《茶经》对发展茶文化的贡献: 作者： 王书耕 来源：农业考古 年份：1991 文献类型：期刊 关键词： 陆羽茶叶生产文化内涵 生活方式 茶经唐代茶叶科学茶树茶文化重要价值; 描述：意趣、心态、习俗以及某些生活方式的文化。人们对茶的认识和广泛利用奠定了茶文化的基础,而唐代的陆羽在他所著的《茶经》中对茶的认识作了比较全面的总结和深刻的论述,对发展我国茶文化作出了巨大的贡献。陆羽和他

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